Tehtävä
Ruokakulttuuria maailmalta
Jokaisessa kulttuurissa, uskonnossa ja maassa on juhlia, joihin liittyvät tietyt ruuat ja tavat. Tunnetko juhlat ja juhlaruokien kasvikset?
Toimi näin
Valitse jokin juhla ja mieti, mitä kasviksia juhlaan liittyy. Perehdy tarkemmin juhlan historiaan ja pohdi, miksi juuri nämä kasvikset ovat vakiinnuttaneet paikkansa kyseisessä juhlassa. Voit käyttää apuna alla olevia apukysymyksiä.
Tämän tehtävän voi tehdä joko yksin tai pienissä ryhmissä. Tehtävästä voi laatia esim. posterin tai vaikka videon.
Esimerkkejä juhlista:
Halloween
Kiitospäivä Amerikassa
Dia de Muertos
Joulun aika ja vuodenvaihde maailmalla esim. Saksassa tai Venäjällä
Ramadan ja Eid al-Fitr
Tu bišvat, sapatti ja hanukka
Kiinalainen uusi vuosi
Kirsikankukkajuhla (hanami)
joku muu, mikä?
Selvitä kyseisen juhlan historia lyhyesti.
Missä maassa kyseistä juhlaa vietetään? Miten juhlaa vietetään Suomessa? Mitä kasviksia juhlassa on tapana tarjoilla? Miten on otettu huomioon kasvisten satokaudet? Liittyykö juhlaan muita tapoja tai perinteitä? Miten nämä tavat istuvat suomalaiseen kulttuuriin?
Kesto
Noin 1 tunti.
Mitä tarvitset
Kynää ja paperia.
Info aikuisille
Tehtävä sopii 5.-9.-luokkalaisille sekä 2. asteen opiskelijoille.