Matens väg

Gör så här:

Ta så detaljerat som möjligt reda på hur en grönsak, en frukt, ett bär eller en mjölkprodukt som används i skolmaten produceras och kommer till skolmatsalen. Man kan utföra uppgiften på egen hand, i par eller i grupp.

Välj en råvara och leta efter information om dess ursprung, produktion och väg till skolmatsalen.

Kom överens om en intervju med skolkökets personal och planera intervjufrågor. Skolkökspersonalen kan ge information om leverantören av livsmedlet, dess ursprung och hur det hanteras i skolköket. Ni kan också ta reda på om råvaran produceras nära er skola eller på samma ort.

Presentera den information ni har samlat ihop för resten av klassen. Om ni vill kan ni göra en affisch, diabildsföreställning eller video.

Info för de vuxna:

Passar för alla åldrar.

Presentationen anpassas enligt åldern. Daghems- och förskolebarn kan hålla en muntlig presentation eller så kan uppgiften göras av hela klassen gemensamt under ledning av läraren.