Maistellaan perusmakuja
Kokonaisuuden kesto on noin 45 min
Vaihe 1.
Katsokaa RuokaTutkaTuben videot
- Makukoulu: makukoulua kouluruokailussa 1 min
- Ihan perus – mitä ovat perusmaut? 4 min
Vaihe 2.
Toteuttakaa tehtävä: Rohkea ruokasokko. Maistelkaa kasviksia silmät peitettynä ja nenästä kiinni pitäen. Tunnistatteko kasvikset? Entä löydättekö perusmaut happaman, makean, suolaisen, karvaan ja umamin?
Tehtävä
Rohkea ruokasokko
Lisätehtävä tai kotitehtävä
Selvittäkää päivän kouluateriasta (tai muusta ateriasta), mitä perusmakuja siitä löytyy.